Jak zrobić domowy ocet jabłkowy

Jedzenie jabłek na złość komuś to nawet fajna akcja. Chociaż niezupełnie dla wszystkich. Bo ile jabłek może zjeść ktoś, kto ich panicznie nie znosi? Od wielkiego święta jestem w stanie zjeść jedno jabłko. Lepie...

Moda na jedzenie

Programy kulinarne są modne, gotowanie i jedzenie jest w modzie. Blogi kulinarne powstają jak grzyby po deszczu. My Polacy przeżywamy teraz boom na kulinarne uniesienia i jak to zwykle bywa od razu znamy się na...

Kulinarny product placement po polsku

Nieoczekiwanie wyjechał mój sąsiad. Zapomniał wyłączyć telewizor i opuścić rolety. Dzięki temu mogłem oddać się niczym nieskrępowanemu gapieniu się na jego telewizor. Bo w domu to nie mogę temu się oddawać dopó...

W kuchni pradziadków

Gdyby nasi pradziadowie nie jedli, toby nas na świecie nie było. Truizm jakich mało. Ciekawe jest jednak to, co rzeczywiście kiedyś jedzono i pisząc "kiedyś" nie mam na myśli ostatnich 100 lat. W związku z tym,...

Piekło w kuchni po Polsku

Do naszego rodzimego Hell's Kitchen podchodzę z pewnym dystansem. Coś mi tutaj nie pasuje. Być może fragmentem układanki, który mi się nie zgrywa jest pan Modest Amaro. Jest zupełnie inny od Gordona Ramsaya, a ...

Syrop klonowy prosto z Kanady

Pre­zenty, pre­zenty. Jak ja lubię pre­zenty. :) Tym razem pre­zen­tem oka­zał się być syrop klo­nowy, który przy­le­ciał do nas pro­sto z Kanady. Zresztą syrop klo­nowy chyba zawsze jest z Kanady, nawet jeśli ...

Rogale Marcińskie

M:Jeśli nigdy wcze­śniej nie jedli­ście Rogali Mar­ciń­skich to nie rób­cie tego. To pro­sta droga do zagłady. Ja jesz­cze nie­dawno nie wie­dzia­łem jak sma­kują i było mi z tym dobrze. Do czasu aż po raz pier...

Jak oczyścić kurki

Kurki w tym roku zaata­ko­wały mnie znie­nacka. Już z daleka kusił mnie ich cudow­nie żółty kolor i musia­łam, po pro­stu musia­łam je kupić. Cie­szy­łam się całą drogę ze sklepu do domu, że na obiad kurki lala...