Przepis na ser koryciński

Sery to moja najnowsza fascynacja. W ogóle lubię naturalne jedzenie i zawsze, ale to zawsze gdy jem nowy produkt, to zastanawiam się, jak go zrobić w domu. No i podczas jedzenia żółtego sera natchnęło mnie, żeb...

Jak zrobić domowy ocet jabłkowy

Jedzenie jabłek na złość komuś to nawet fajna akcja. Chociaż niezupełnie dla wszystkich. Bo ile jabłek może zjeść ktoś, kto ich panicznie nie znosi? Od wielkiego święta jestem w stanie zjeść jedno jabłko. Lepie...

Domowa kiełbasa w słoiku

Mam puste słoiki, których trzeba pilnować żeby się nie rozbiegły po mieszkaniu. One pewnie mają jakąś szczątkową inteligencję i dlatego można je spotkać w różnych zakamarkach domu. Pomyślałem więc, że coś do ni...

Domowy keczup

Muszę przyznać się, że pomimo, iż za keczupem nie przepadam, to czasem mam na niego ogromną ochotę. Niestety to co jest dostępne w sklepach najczęściej przypomina tablicę Mendelejewa. I zazwyczaj po zakupie na ...

Suszone pomidory

Lato się koń­czy. To ostat­nie chwile, kiedy w skle­pach można kupić praw­dziwe, pach­nące pomi­dory. Włosi już dawno temu wymy­ślili spo­sób by zatrzy­mać ich smak na dłu­żej – susze­nie, a my posta­no­wi­li­ś...