Smoothie z jarmużu

Moje nagłe, zupełnie niespodziewane uczucie do jarmużu zaowocowało ilością pomysłów na jego podanie. Chyba tylko jeszcze deseru z niego nie zrobiłam, choć faktycznie nie wszystkimi pomysłami zdążyłam się podzielić. Dziś więc kolejny przepis dla leniwców czyli banalnie proste do zrobienia jarmużowe smoothie. A gdyby przypadkiem ktoś (czytaj: facet) u was w domu wybrzydzał, że nie lubi zielonego, to zasłońcie mu oczy i dajcie do spróbowania smoothie. Gwarantuję, że nie oderwie się od szklanki.

Składniki:

• 2 liście jarmużu
• 1 jabłko
• 1 gruszka
• banan
• sok z połowy cytryny
• woda mineralna lub przegotowana

Sposób przygotowania:

1. Do zrobienia smoothie konieczny jest blender. Miksujemy nim umyty wcześniej jarmuż do najdrobniejszej możliwej postaci. Mój blender po kilku minutach zrobił z jarmużu zieloną papkę.

2. Myjemy i obieramy pozostałe owoce. Dorzucamy je do jarmużu i miksujemy. Do powstałego musu dolewamy wodę – by konsystencja nadawała się do picia, a nie jedzenia łyżeczką. Sok z cytryny dodajemy do smaku (banany bywają naprawdę bardzo słodkie i dobrze jest tę słodycz przełamać.

Rewelacyjny pomysł na prosty i zdrowy posiłek

Oto i główny sprawca zamieszania i ulubione warzywo tej jesieni – pan jarmuż

Moje smoothie ma bąbelki z wody mineralnej